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内容提要： 【调查】有机指生产方式，转基因指育种方法；生产有机大米的种子与普通种子一样 有机大米与转基因大米有何不同？ 记者联系到江苏农科院粮食作物研究所所长、江苏省水稻首席专家王才林。
9月6日上午，根据有关传言及南通市百味食品有限公司公开的信息，记者驱车赶往江苏省南通市海安县隆政镇进行暗访。
从海安县城开车14公里左右，记者来到隆政镇建设村。稻子已抽穗，一片片稻田呈现黄绿色。在停车问路的间隙，多名村民听说来找“黄金米”，纷纷表示知情，有村民还热心告诉记者具体方向。
在隆政镇建设村5组，记者看到一片稻田显得特别突出：稻田四周用栅栏隔离，稻田间的田埂旁有一排排灭虫灯。稻田旁还有一块大招牌，写着“黄金米有机大米生产基地”。招牌介绍：这是江苏省有机稻米示范基地，由南通市百味食品有限公司投资建设。
家住附近的69岁农民王正荣指着农田说：“这个米好，但很贵，要10多元一斤，除草都是请我们去拔的，不打农药。”记者从稻田里抽了一株稻穗，掰开黄色的谷壳，里面的稻米已灌满浆，呈乳白色。王正荣说，大概过一个月稻子就可以收割了，成熟后的大米也是白色的。
日前有网络传言称，江苏省海安县规模种植转基因大米——“黄金大米”，并指当地一家公司涉嫌提供“黄金大米”给湖南一所小学进行“转基因大米人体试验”。
海安是否种植了“黄金大米”？当地政府是否知情？人民日报“求证”栏目记者进行了调查采访。
有机大米与转基因大米区别何在？
【调查】有机指生产方式，转基因指育种方法；生产有机大米的种子与普通种子一样
有机大米与转基因大米有何不同？
记者联系到江苏农科院粮食作物研究所所长、江苏省水稻首席专家王才林。
王才林介绍说，有机大米和转基因大米是不同层次的概念，有机指生产方式，转基因指育种方法。“黄金米”使用的是常规水稻育种。常规水稻是通过系统选育、杂交育种、辐射育种和化学诱变等方法培育的纯系品种，目前江苏省种植的绝大部分粳稻品种均为常规水稻，在整个研发过程中，从未涉及转基因技术。而转基因水稻是通过转基因方法培育的水稻品种。所谓转基因是将基因人工转移的一种技术，它将人工分离和修饰过的基因转移到生物体的基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体性状可遗传的变异，利用这种变异培育新品种。例如，通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，被称为“黄金大米”，英文为Golden Rice。不过，王才林表示，他并没见过“黄金大米”实物。
王才林说，优质大米的生产分为无公害、绿色和有机三大类，三者的差别在于生产时所要求的土、水、气等环境条件和所用的化肥、农药等投入品不同，与使用品种无关，三者均需通过省农委相关管理部门的认证。因此，有机大米只是优质大米的一种，与转基因没有关系。（王伟健） |
