第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛在南郑县黄官镇何家沟村举行

汉中南郑县黄官镇何家沟村万亩有机富硒水稻种植基地

快报网讯（记者 钟发东）：水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻所结稻粒去壳后称大米、香米、稻米或米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕、米线米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。

保持原生态的南郑县黄官镇何家沟村

秋雨绵绵，稻谷飘香。9月23日上午，“第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛”在南郑县黄官镇何家沟村万亩有机富硒水稻种植基地隆重举行。活动旨在展示南郑生态农业和推广健康生活理念，而将水稻收割、水稻文化和稻谷摄影大赛融为一体，这在陕西省的农业发展史上尚属首次。

歌手献唱第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛

摄影师冒雨在水稻节现场拍照

   第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛由中共陕西省委《当代陕西》杂志社、陕西网汉中频道、汉中市摄影家协会主办，陕西翠草碧叶农业生态有限公司承办，陕西省、汉中市及南郑县的有关领导，省内外有关新闻媒体和摄影爱好者等参加了启动仪式。期间，还进行了书法献艺、模特走秀和陕南民歌演唱等表演。

参加第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛的模特

众模特在第二届水稻文化节暨首届汉中稻谷摄影大赛上走秀

   在水稻的种植和发展史上，我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。1973年，袁隆平率领科研团队开启了的杂交水稻王国的大门，在数年的时间内就解决了十多亿人的吃饭问题。国杂交水稻现已在世界上30多个国家和地区进行研究和推广，并被冠以“东方魔稻”、“巨人稻”、“瀑布稻”等美称，甚至将之与中国古代四大发明相媲美。

青春靓丽的模特

摄影师在拍摄模特走秀

    据了解，目前全球水稻面积为1.5亿公顷。根据国际水稻研究所公布的数据，2012年中国杂交水稻在海外推广的面积为520万公顷。袁隆平说：“目前杂交水稻已在印度、越南、孟加拉、印度尼西亚、菲律宾、美国、巴西等国生产上大面积应用。这些国家种植的杂交水稻平均每公顷产量比当地优良品种高出2吨左右。然而，就全球而言，杂交水稻占水稻总面积的比例还不足15%（目前中国约为60%），仍有巨大的发展潜力。我们的目标是让杂交水稻覆盖全球一半的稻田，所增产的粮食，按平均每公顷增产2吨计算，可以多养活4到5亿人口。”

模特演绎田园风情

模特手持有机富硒水稻

   继袁隆平的“杂交水稻”之后，近年来，水稻的种植又开始由产量转向营养健康的高层次发展。其中，有机富硒水稻越来越被种植者所重视，并受到社会高端人群的欢迎。富硒水稻除留存了普通水稻的全部营养成份，还具有抗癌、防癌、保护心脏和延缓衰老、抗氧化与消除自由基、提高人体免疫力等多种特殊保健功能。

                          &, nbsp;               南郑县何家沟村种植有大面积的有机富硒水稻

何家沟村村民在用打谷机在给水稻脱粒

   汉中号称小江南，水稻种植历史悠久。2012年，陕西翠草碧叶生态农业有限公司经过充分考察、多次调研和反复论证，在南郑县黄官镇实行土地流转并开发现代农业，为当地农民靠种植有机富硒水稻致富平添了源动力。

何家沟村村民在收割水稻

陕西翠草碧叶生态农业有限公司董事长李治民手捧稻谷充满丰收的喜悦

何家沟村村民在用打谷机在给水稻脱粒

   汉中号称小江南，水稻种植历史悠久。2012年，陕西翠草碧叶生态农业有限公司经过充分考察、多次调研和反复论证，在南郑县黄官镇实行土地流转并开发现代农业，为当地农民靠种植有机富硒水稻致富平添了源动力。

何家沟村村民在收割水稻

陕西翠草碧叶生态农业有限公司董事长李治民手捧稻谷充满丰收的喜悦