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热点聚焦:镉大米流向餐桌
近日,广州市食品药品监督管理局在其网站公布了2013年第一季度抽检结果,大米及米制品抽检的18批次中只有10批次合格,合格率为55.56%。不合格的8批次原因都是镉含量超标。经溯源查实,其中6个批次来自湖南省株洲市攸县和衡阳市衡东县,值得注意的是,株洲与衡阳均是湘江流域的工业重镇。而实际上在今年2月,就有媒体报道湖南有上万吨镉超标大米于2009年流入广东。
广州市食药监局于17日晚发出的通报显示,抽检的广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格,检测结果是0.40毫克/千克;广东外语外贸大学南国商学院食堂大米镉含量不合格,检测结果是0.31毫克/千克。
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镉大米的危害
长期食用“镉米”威胁居民身体健康。专家介绍,进入人体的镉,除引起“痛痛病”外,主要累积在肝、肾、胰腺、甲状腺和骨骼中。使肾脏器官等发生病变,并影响人的正常活动。造成贫血、高血压、神经痛、骨质松软、肾炎和分泌失调等病症。
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